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新密市我來(lái)告訴你西式烹調(diào)師怎么報(bào)名、報(bào)名條件

發(fā)布人：王老師發(fā)布時(shí)間：2019-09-30 15:11:21 閱讀量：文章熱度：熱門(mén)

西式烹調(diào)師是運(yùn)用俄、法式等西式傳統(tǒng)或現(xiàn)代的加工切配技巧和烹調(diào)方法，對(duì)食品原輔料進(jìn)行加工，烹制成具有西式風(fēng)味菜肴的人員。

本職業(yè)共設(shè)五個(gè)等級(jí)，分別為：

初級(jí)（國(guó)家職業(yè)資格五級(jí)）

中級(jí)（國(guó)家職業(yè)資格四級(jí)）

高級(jí)（國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)）

技師（國(guó)家職業(yè)資格二級(jí)）

高級(jí)技師（國(guó)家職業(yè)資格一級(jí)）

大量舶來(lái)的西方食品,極大地豐‌‌富了中國(guó)人的飲食生活,拓展了飲食市場(chǎng),中國(guó)人自己的民族食品工業(yè)得以崛起并長(zhǎng)足發(fā)展。而品嘗了西餐后的中國(guó)人也開(kāi)始思考中西飲食和飲食習(xí)慣的差異,來(lái)自西方的衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)觀念逐漸深入人心,在“強(qiáng)國(guó)健民、救亡圖存”的時(shí)代背景下,對(duì)提高中國(guó)人的健康水平起到非常重要的作用。同時(shí),西方飲食文化當(dāng)中優(yōu)雅、進(jìn)步、文明的餐桌禮儀亦引起了國(guó)人對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)食禮食俗的審視與反思,西式烹調(diào)師證報(bào)名，對(duì)近現(xiàn)代文明禮儀的社會(huì)進(jìn)程有著重大而深遠(yuǎn)的影響。

世界各地來(lái)華人員日益增多，進(jìn)入21世紀(jì)，這種開(kāi)放風(fēng)氣更盛，信息的交流和物流的暢通為我們帶來(lái)了更多的技術(shù)和原材料。在這些因素影響下，中國(guó)廚師大膽地嘗試西式烹飪制法，加以巧妙運(yùn)用或?qū)鹘y(tǒng)菜肴進(jìn)行改良嘗試。如吸收西餐菜肴中的基本加工、制作方法來(lái)應(yīng)用于中菜制作之中，使其顯示中西結(jié)合的風(fēng)格特色。中國(guó)菜品在古代幾千年傳承的基礎(chǔ)上，一直保持著傳統(tǒng)的制作方法，體現(xiàn)了各地區(qū)的飲食菜品特色。進(jìn)入近代以來(lái)，由于外國(guó)列強(qiáng)的入侵，西式烹調(diào)師證報(bào)名，封閉的中國(guó)也涌進(jìn)了西方的菜式和菜品的制作方法。

初級(jí)技工：具備以下條件者之一者

(1)累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作1年(含)以上。

(2)本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)學(xué)徒期滿(mǎn)。

中級(jí)技工：具備以下條件之一者

(1)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)五級(jí)/初級(jí)工職業(yè)資格證書(shū)(技能等級(jí)證書(shū))后、累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作4年(含)以上。

(2)累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作6年(含)以上。

(3)取得技工學(xué)校本專(zhuān)業(yè)或相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)證書(shū)(含尚未取得畢業(yè)證書(shū)的在校應(yīng)屆畢業(yè)生)；或取得經(jīng)評(píng)估論證、以中級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等及以上職業(yè)學(xué)校本專(zhuān)業(yè)或相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)證書(shū)(含尚未取得畢業(yè)證書(shū)的在校應(yīng)屆畢業(yè)生)。

高級(jí)技工：具備以下條件之一者

(1)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工職業(yè)資格證書(shū)(技能等級(jí)證書(shū))后.累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作5年(含)以上。

(2)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工職業(yè)資格證書(shū)(技能等級(jí)證書(shū))，并具有高級(jí)技工學(xué)校、技師學(xué)院畢業(yè)證書(shū)(含尚未取得畢業(yè)證書(shū)的在校應(yīng)屆畢業(yè)生);或取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工職業(yè)資格證書(shū)(技能等證書(shū)).并具有經(jīng)評(píng)估論證、以高級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的高等職業(yè)學(xué)校本專(zhuān)業(yè)或相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)證書(shū)(含尚未取得畢業(yè)證書(shū)的在校應(yīng)屆半業(yè)生)。

(3)具有大專(zhuān)及以上本專(zhuān)業(yè)或相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)證書(shū).并取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工聯(lián)業(yè)資格證書(shū)(技能等級(jí)證書(shū))后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作2年(含)以上。

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我們承諾為學(xué)員承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，不過(guò)全額退款，一次性通過(guò)是我們的承諾！

零基礎(chǔ)可直接報(bào)考高級(jí)，不受戶(hù)籍限制和報(bào)考級(jí)別限制！

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