2021年鄭州市報考茶藝師職業資格證、就業前景怎么樣

發布人：王老師發布時間：2019-09-27 16:56:25 閱讀量：文章熱度：熱門

茶藝師是茶葉行業中具有茶葉專業知識和茶藝表演，服務，管理技能等綜合素質的專職技術人員。通俗的說，茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師培訓己列入國家商業部職業教育培訓課程之一。

茶藝師高出其他一些非專業人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎上，而是對其有著深刻的理性認識，也就是對茶文化的精神有著充分的了解，而茶文化的重點是茶藝。茶藝師列入《中華人民共和國職業分類大典》；2001年3月《茶藝師國家標準》和《茶藝師》教程也已出現。

茶藝師工作內容

1、鑒別茶葉品質；

2、根據茶葉的品質，合適的水質、水量、水溫和沖泡器具，進行茶水藝術沖泡；

3、選配茶點；

4、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識、茶葉保管方法等茶文化知識；

5、按不同茶藝要求，選擇或配置相應的音樂、服裝、插花、熏香等環境。

6、能辨別生茶和熟茶，能把它們的色、香、味都發揮到完美的境界。

茶藝師職業資格證鑒定方式

分為理論知識考試和技能操作考核。理論知識考試采用閉卷筆試方式；技能操作考核采用實際操作、現場問答等方式，由2～3名考評員組成考評小組，考評員按照技能考核規定各自分別打分取平均分為考核得分。理論知識考核和技能操作考核均實行百分制，成績皆達60分以上者為合格。技師和高級技師鑒定還需進行綜合評審。

茶藝師共設五個等級，分別為初級（國家職業資格五級）、中級（國家職業資格四級）、高級（國家職業資格三級）、技師（國家職業資格二級）、高級技師（國家職業資格一級）。世騰教育專注學歷教育和職業資格培訓，為超過數萬計的學員提供優質的服務，服務學員覆蓋全國各大城市，讓每位學員順利畢業。

茶藝類型

根據不同的劃分原則和標準，茶藝可以具體分為以下類型：

（1）以茶事功能來分

可分為生活型茶藝、經營性茶藝、表演性茶藝。

（2）以茶葉種類來分

一般是按照基本茶類，即六大茶類再來細分，如紅茶茶藝、綠茶茶藝、烏龍茶茶藝，黑茶茶藝，黃茶茶藝，白茶茶藝。

（3）以飲茶器具來分

主要有壺泡法（包括紫砂壺小壺沖泡、瓷器大壺沖泡），還有蓋碗杯茶藝和玻璃杯茶藝。

（4）以沖泡方式來分

包括烹茶法、點茶法、泡茶法、冷飲法等。

（5）以社會階層來分

包括宮廷茶藝、文士茶藝、宗教茶藝、民間茶藝。

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