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獲嘉縣應該怎么報考中式面點師、職業(yè)資格證去哪報考

發(fā)布人：王老師發(fā)布時間：2019-09-12 17:06:37 閱讀量：文章熱度：熱門

中式面點師是指運用中國傳統(tǒng)的或現(xiàn)代的成型技術和成熟方法，對面點的主料和輔料進行加工，制成具有中國風味的面食或小吃的人員。

中式面點師職業(yè)共設五個等級，分別為：初級（國家職業(yè)資格五級）、中級（國家職業(yè)資格四級）、高級（國家職業(yè)資格三級）、技師（國家職業(yè)資格二級）、高級技師（國家職業(yè)資格一級）。

不同級別的中式面點師考試內(nèi)容也不一樣，但都需要接受理論考試和實操測試。理論考試一般都是在電腦進行，等級比較高的考生還需要提交論文，而實操考試則是選擇三種材料進行制作，讓考官進行品嘗評價。

中式面點師職業(yè)資格證報考條件

初級（五級）具備以下條件之一者

（1）經(jīng)本職業(yè)初級正規(guī)培訓達標準學時數(shù)，并取得畢（結）業(yè)證書。

（2）在本職業(yè)連續(xù)見習工作2年以上。

（3）本職業(yè)學徒期滿。

中級（四級）具備以下條件之一者

（1）取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)中級正規(guī)培訓達標準學時數(shù)，并取得畢（結）業(yè)證書。

（2）取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。

（3）取得經(jīng)勞動和社會保障行政部門審核認定的，以中級技能為培養(yǎng)目標的中等以上職業(yè)學校本職業(yè)畢業(yè)證書。

高級（三級）具備以下條件之一者

（1）取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上，經(jīng)本職業(yè)高級正規(guī)培訓達標準學時數(shù)，并取得畢（結）業(yè)證書。

（2）取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。

（3）取得高級技工學校或經(jīng)勞動和社會保障行政部門審核認定的，以高級技能為培養(yǎng)目標的高等職業(yè)學校本職業(yè)畢業(yè)證書。

（4）取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書的大專以上畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。

技師（二級）具備以下條件之一者

（1）取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師正規(guī)培訓達標準學時數(shù)，并取得畢（結）業(yè)證書。

（2）取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書 [11] 后，連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上。

（3）高級技工學校本專業(yè)畢業(yè)生取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作滿2年。

高級技師（一級）具備以下條件之一者

（1）取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)高級技師正規(guī)培訓達規(guī)定學時數(shù)，并取得畢（結）業(yè)證書。

（2）取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。

中式面點師職業(yè)資格證有什么用

1、面對外人的詢問可以理直氣壯，為什么？以前總是有人問我：“你做廚師這么多年，是啥級別？”面對這樣的問題我總覺得很為難，后來自己想想也是，別人都知道現(xiàn)在干廚師也是有級別的。等我考了廚師證，現(xiàn)在如果有人問我，我會毫不猶豫的告訴他：我是高級技師（高級廚師）。說出來絕對不丟人，因為我的資格國家承認，也是正當?shù)母咝铰殬I(yè)。

2、響應國家政策。國家勞動部幾年前就提倡持證上崗。廚師證就是我們廚師*重要的身份證明。

3、便于發(fā)生勞動糾紛時使用。曾經(jīng)有一位朋友接手一家大場子廚房工資好十幾萬，但是好景不長老板以生意下滑辭退了整個廚房班子，并且以廚師手藝不好影響了生意為由拒絕發(fā)工資。*廚師長只好帶著一幫兄弟申訴到勞動部門，勞動部門要求廚師長出示所有廚師的證件，然后進行調(diào)解，可是整個廚房就沒幾個人有廚師證的，大家可以想想結果會是什么樣？勞動部門是維護勞動者的利益的專業(yè)機構，可*勞動部門也無能為力，因為你沒有廚師證就說明你不是專業(yè)廚師，這場官司*還是勞動部門強制執(zhí)行，老板才以極少的工資打發(fā)了廚師長，全部按廚工結算工資。

4、好養(yǎng)老。國家對高技術人才都有一定的補貼。廚師也是一門青春飯，年輕可憑力氣掙錢，可是老了就不行了。如果你在做廚師的時候通過勞動部門辦了證，并且不斷升級。按照國家規(guī)定辦了養(yǎng)老保險或者社保的，到了六十歲拿著高級技師證就可以享受國家對高技術人才的技術津貼。

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